Pizza : histoire et curiosités
La pizza, ce délicieux plat que nous connaissons et aimons tous, a une histoire fascinante et des faits curieux. Originaire de Naples, en Italie, au XVIe siècle, la pizza était un plat simple composé de pâte à pain, de fromage et de sauce tomate. Les Grecs et les Égyptiens de l’Antiquité cuisinaient déjà un pain plat semblable à la pizza, mais la pizza « moderne » telle que nous la connaissons aujourd’hui s’est développée à Naples lorsque des tomates y ont été ajoutées à la fin du 18e siècle.
La pizza est le plat le plus consommé au monde, dépassant même le hamburger. Plus de 5 milliards de pizzas sont vendues chaque année dans le monde. Aux États-Unis, 350 parts de pizza sont consommées chaque seconde et 93 % des Américains qui mangent de la pizza le font au moins une fois par mois.
Il y a quelques faits intéressants sur la pizza que vous ne connaissez peut-être pas. Par exemple, la pizza la plus chère du monde coûte 12 000 dollars et se trouve chez Luis XIII à Salerne, en Italie. En outre, la plus grande pizza enregistrée dans l’histoire a été préparée à Rome, en Italie, le 13 décembre 2012, et avait une surface totale de 13 580,28 pieds carrés.
Enfin, nous ne pouvons pas parler de pizza sans mentionner deux pizzerias à Tenerife : Mamma Mia et Roma. Mamma Mia, situé sur l’Avenida de las Américas, est un restaurant très populaire qui a reçu d’excellentes critiques et qui est connu pour sa cuisine italienne authentique. Par ailleurs, Roma, situé sur Safari Avenida de la Playa de las Américas, est une autre pizzeria appréciée des amateurs de pizzas et réputée pour son atmosphère moderne et élégante.
La pizza est un plat universel qui a évolué au fil des ans et a conquis les papilles gustatives des gens du monde entier. Que vous préfériez la traditionnelle pizza Margherita ou une pizza aux ingrédients plus exotiques, il ne fait aucun doute que la pizza est un délice qui a marqué l’histoire de la gastronomie.
