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Gourmetland Tenerife
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Carnes
Guisos y asados
Parrilla
Ternera
85-Chuleton de Simmental
precio por kg. Maduración 90 días.
54,90
€
47-Alubias rojas de Tolosa
8,50
€
48-Carne de cabra con papas fritas
9,90
€
49-Fabada
8,90
€
50-Ropa vieja de rabo de toro
9,90
€
51-Callos a ala madrileña
8,50
€
52-Bacalao con tomate o encebollado
14,80
€
53-Manitas de cerdo
8,50
€
54-Rabo de toro de lidia
estofado al vino tinto, servido con papas fritas.
15,80
€
55-Codillo de cerdo
13,50
€
56-Escalope de pollo
con salsa de champiñones o 4 quesos (opcional).
9,90
€
57-Carrilleras de cerdo ibérico estofadas
16,80
€
47-Bistec de cerdo
7,90
€
60-Pollo fresco canario de corral
entero a la brasa para llevar.
7,90
€
61-1/2 Pollo fresco canario de corral
troceado y servido con ensalada de col y papas fritas.
7,50
€
62-Parrillada de pollo para 2 personas
servida con ensalada de col y papas fritas.
14,90
€
63-Chuleta de cerdo (del norte de la isla)
(del norte de la isla)
7,90
€
64-Costillas de cerdo
7,90
€
65-Costillar de cerdo ibérico de bellota
17,90
€
67-Pluma ibérica
17,90
€
68-Secreto ibérico de bellota
100% Iberico-calidad extra.
17,50
€
69-Chuletillas de cordero recental
16,90
€
55-Escalope de pollo
9,50
€
56-Escalope de ternera
10,50
€
57-Entraña de ternera (fresquita y nacional)
13,30
€
58-Entrecote de vaca
14,80
€
70-Entrecote de ternera
15,50
€
71-Lomo alto de ternera
15,50
€
72-Solomillo de ternera
18,90
€
73-Puntas de solomillo de ternera
salteadas con ajo y vino blanco.
18,90
€
74-Steak tartar de Black Angus
16,50
€
75-Hamburguesa 250gr. de Black Angus
con ensalada, panceta y queso fundido.
13,50
€
76-Hamburguesa 250 gr. de Black Angus
con ensalada, Brie fundido y cebolla caramelizada.
13,50
€
77-T-Bone Steak
con su solomillo (nacional).
25,90
€
78-Chuletón de añojo
lomo alto con hueso (nacional).
22,90
€
79-Parrillada blanca (2 personas)
costillas de cerdo, chuletas de cerdo, pollo, chorizo parrillero y bistec de cerdo.
20,90
€
80-Parrillada mixta (2 personas)
ternera, chorizo parrillero, butifarra, pollo y costillas de cerdo ibérico de bellota.
24,90
€
81-Chateubriand de ternera
(2 personas) servido con verduras a la parrilla, salsa pimienta y salsa de champiñones.
42,90
€
82-Chuletón de añojo 1kg. 2pers.
con guarnición y servido con parrilla en la mesa, el precio es por kilo. Maduración de 20 días.
29,90
€
83-Chuleton de Frisona extra especial
precio por kg. maduración 60 días.
43,90
€
84-Chuleton de Frisona Premium Gold
1 kg, 2 pers/ precio por kilo maduración de 90 días.
49,50
€
86-Rubia Gallega
precio por kg. 7 años selección - Maduración de 90 días.
75,90
€
87-Chuleton de Wagyu Premium
precio por kg. Maduración 30 días.
88,00
€
88-Black Angus Americano
precio por kg. Nebraska.
85,00
€
Extras:
-Papas fritas -Papas arrugadas -Batata cocida 4,5
€
-Ensalada de col aliñada -Aguacate 4,5
€
3,20
€
Salsas:
-Champiñones -Pimienta -4 Quesos.
1,90
€
*IGIC No incluido / TAX Not included
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