Carnes sin hueso - LA BRASSERIE
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40-pechuga de pollo
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41-Pollo deshuesado
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42-Entrecote de ternera
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43-Lomo alto de ternera
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44-Solomillo de ternera en medallones
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45-Solomillo de ternera
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46-agliata de lomo de vaca
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47-Chateaubriand
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