Carnes sin hueso - Taurus
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35-pechuga de pollo
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36-Pollo deshuesado
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37-Entrecote de ternera
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38-Lomo alto de ternera
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39-Solomillo de ternera en medallones
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40-Solomillo de ternera
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41-Tagliata de lomo de vaca
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42-Chateaubriand
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