La pizza: historia y curiosidades
La pizza, ese delicioso plato que todos conocemos y amamos, tiene una historia y curiosidades fascinantes. Originaria de Nápoles, Italia, en el siglo XVI, la pizza era una comida sencilla hecha de masa de pan, queso y salsa de tomate. Los antiguos griegos y egipcios ya cocinaban un pan plano similar a la pizza, pero la pizza «moderna» como la conocemos hoy evolucionó en Nápoles cuando se añadió el tomate a finales del siglo XVIII.
La pizza es el plato más consumido del mundo, superando incluso a la hamburguesa. Más de 5.000 millones de pizzas se venden cada año en todo el mundo. En Estados Unidos, se consumen 350 rebanadas de pizza cada segundo y el 93% de los estadounidenses que comen pizza lo hacen al menos una vez al mes.
Hay algunas curiosidades sobre la pizza que quizás no conozcas. Por ejemplo, la pizza más cara del mundo cuesta $12,000 y se encuentra en Luis XIII en Salerno, Italia. Además, la pizza más grande registrada en la historia fue preparada en Roma, Italia, el 13 de diciembre de 2012, y tenía una superficie total de 13,580.28 pies cuadrados.
Finalmente, no podemos hablar de pizza sin mencionar a dos restaurantes de pizza en Tenerife: Mamma Mia y Roma. Mamma Mia, ubicado en la Avenida de las Américas, es un restaurante muy popular que ha recibido excelentes críticas y es conocido por su auténtica cocina italiana. Por otro lado, Roma, situado en Safari Avenida de la Playa de las Américas, es otro restaurante de pizza que también es muy querido por los amantes de la pizza y es famoso por su ambiente moderno y elegante.
La pizza es un plato universal que ha evolucionado a lo largo de los años y ha conquistado los paladares de personas de todo el mundo. Ya sea que prefieras una pizza Margherita tradicional o una pizza con ingredientes más exóticos, no hay duda de que la pizza es una delicia que ha dejado su huella en la historia de la gastronomía.
